كيفية طهي بطن الخنزير على الطريقة الآسيوية على الأرز

سخني الفرن إلى 300 فهرنهايت. متبل كلا الجانبين بطن الخنزير بالملح والفلفل. لف بطن الخنزير بورق الألمنيوم. لفها بإحكام!

يجب أن تبدو هذه. شويها في الفرن لمدة ساعتين.

بعد أن يبرد ، قم بفكه وقطعه إلى 1/2 بوصة.

سخني مقلاة وأضيفي إليها القليل من الزيت. يقلى كلا الجانبين حتى يتحول إلى اللون البني قليلاً. انتظر! لا تتخلص من الزيت بعد.

أضف الثوم والزنجبيل والبصل الأخضر فيه.

في وعاء ، اخفقي خل الأرز وصلصة السمك وصلصة الصويا و 5 مسحوق توابل وماء.

اسكبيها فوق الزنجبيل والثوم المقلي. أضف بطن لحم الخنزير المحمر فيه. اتركه ينضج لمدة 15-20 دقيقة. يمكنك إضافة زوجين من الفلفل الحار أو سيرانو لإضافة القليل من التوابل إلى أطباقك

قدمها فوق الأرز واستمتع ، أعتقد أن طعم هذه الأطباق جيد حقًا مع مخلل الخضار أو الكيمتشي.