كيف تصنع pho



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

قم بشراء عظام اللحم البقري ذات المركز الأبيض والنخاع (3 أرطال) والأوتار وقطع لحم الصدر الدهنية. نظف الصدر والأوتار والعظام (تغلي وتصفي).

قشر وتحميص الزنجبيل

يُقشر البصل ويُحمص

يحمص الزنجبيل والبصل حتى يصبح لونه بني

أضف الماء العذب إلى العظام ولحم الصدر والأوتار. يُغلى المزيج ثم يُخفّف المزيج على نار هادئة.

أضف 2 كم من الملح

يُضاف البصل والزنجبيل واليانسون النجمي والكزبرة على نار خفيفة × 8 ساعات 1/2 مغطى على نار خفيفة. قشط الدهون كل ساعة لضمان حساء حموضة واضح

أضف القرنفل في الساعة الرابعة

إزالة الوتر واللحم الصدر بعد 4-5 ساعات. قطع كلاهما جانبا.

إزالة الأوتار الزائدة من عظام اللحم وتوضع جانبا

إزالة الدهون الزائدة وشرائح رقيقة من لحم الصدر

مرق منزوع الدسم لإزالة الدهون تبل بصلصة السمك (3 ملاعق كبيرة حسب الرغبة)

شريحة لحم بقري مستديرة

ربع كرات لحم بقري

شريحة رقيقة بصل أخضر ، كزبرة ، بصل ، ليمون / ليمون

يُغلى الماء في الغليان ويُغمر المعكرونة. يصفى على الفور.

ضعي المعكرونة وشرائح اللحم النادرة والوتر ولحم البقر وكرات اللحم والبصل والبصل الأخضر والكزبرة في وعاء

يُسكب المرق المغلي ويُقدم!


شاهد الفيديو: How to Make Pho Ga Chicken Noodle Soup: Cooking With Mrs. Nguyen


المقال السابق

كيفية إجراء فحص سريع وبسيط للمكيف

المقالة القادمة

كيفية عمل بطاقات عطلة ندفة الثلج سريعة.